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蓝田云台山

/西安老餮原创内容/

那一年晚秋,我翻书查资料,才知道蓝田有个云台山。怎么这样啊,与河南总有些说不清道不明的东西。所以我就开车去看看这个蓝田的云台山与焦作的有什么不一样。  秦岭峪口多,一百多个峪,古人俗称七十二峪。蓝田这个云台山,就在大洋峪里。距离西安东南40公里,在蓝田焦岱镇境内,位于汤峪采峪之间,它南靠紫云山,北望上湖滩。蓝田县志上说云台山开发的历史可以追溯到汉唐直至清末,与县城南北遥遥相望,岚光远映,白云缭绕,婉若画屏。自然风光如此,人文风景也是众多,佛、道、儒三教都在此山布道,兴建寺观,自古为蓝田名山之一。太厉害了,为什么大家都不知道啊!陕西人也太瓜了,这么好的地方都不宣传,真是守着此云台山还跑去看别家的云台山。  云台山还有两个小名,一是“月牙山”,一是“锯齿山”。这是观看角度不同造成的。其峰西部,远远望去,有若上弦之月,故称“月牙山”,而东部诸峰,则参差对峙,俗称“锯齿山”。咱这山海拔米,有瀑布,有险峰,有茂林修竹,景色秀丽。山巅原有一寺,名曰“三教堂”,每年阴历六月十五日,方圆数百里香客云集此地,观赏险峰美景。  到云台山的路很好走,如果开车,沿着雁引路,转到环山路,到焦岱进山。到山口,可以步行上山。缓缓地走才能好好地欣赏山景。这里一年四季景不同,感觉也不一样。初春,舒缓的山路弯弯曲曲,溯流而上,阴面积雪未化,路面湿滑,阳坡灿烂温暖,令人留恋;盛夏,骄阳四射,满山遍野的绿,整个山沟犹如绿色堆成。远处隐约可见在山沟中隐约露出的羊肠小道中迤逦穿行的人影。近处,山石险峻,鬼斧神工。还好有潺潺的流水声,一路随行;秋日,山谷中沟壑错落,山峦叠嶂,沟沟岔岔,潺潺溪流。河水忽大忽小,时而只闻其声,不见其形,变成了地下河。时而小瀑布接连不断,飞流直下的大瀑布也是移步可见;冬日,山岚中座座山峰若隐若现,平添了一丝神秘。  山顶有一间庙,就是民间供奉的“三教堂”。百姓心中充满了愿望,把三个不同的神供在这,保佑平安,我们是过客,不好评说。这个庙年久失修的缘故,屋顶半截子早已不见了瓦片,那几个用塑料纸裹扎泥塑神像坐在土墩上,享用着香客们上供的茶点,怡然自得地欣赏着世间的风景。秦岭就是这么美,壮观的美。在,没有哪个山脉能与秦岭相比,他的雄壮,他的高峻,他的宽厚,他的漫长,他的气势。他是北方和南方的分界线,是黄河与长江的分水岭,他是中华大地上重重的“一”字。道家说道生一,一生二,二生三,三生万物。生活在这个“一“的旁边,很幸福的一件事。站在山巅,众山一览,临风远眺,三秦大地象一幅卷轴铺在面前,任何语言都无法形容他的美,你就慢慢感受吧。  有些人来吧,还带着一大堆吃食,榨菜,牛肉,饼子,鸡蛋,水果,黄瓜,啤酒,白酒之类。到达山顶后,狂拍之后,就是围坐在一起开吃。就象将超市的食物搬到山顶上。更有一些不怕麻烦,找地方埋锅造饭。煮面的煮面,下麻食的下麻食,什么花生米啦、兔子肉了、馅饼了,蛋炒饭了。最是出人意料的还有人现做“香辣鱼”,切好的鱼片和豆腐、洗净的青菜、自制的香辣酱、香菜调料之类,简直是在烹饪大赛。吃完,有公德的将垃圾打包带走,差一点的就拍屁股走人,留下一堆东西让人想象。  我个人是不太认同这种行为的,进山赏景应轻装简行,目的是赏景啊。有此人跟搬家似的,不仅累自己,还制造垃圾。我比较喜欢在赏完景之后,找一家路上的小餐馆,尝一尝当地正宗的食物。等菜的时间可以与乡民聊天,民风民俗也就在交谈中得知。传说在古时候有一青龙偷下凡间游玩,与民间一黄龙相爱,被天庭发现后惩罚他们分东、西看守云台山,并永世不得相见。他们为了坚守真爱,相拥而逝,变成了一条山梁。后来青龙的身上长出了成片的青竹,而黄龙身上只长黄草。后人被他们忠贞不渝的爱情力量所感动,知道青龙一直盼望天庭认可他们的爱情,就给此地取名竹林盼。再后来这里有了村民,为了划清地界,就将此地更名为“竹林畔”。  云台山自古也是交通不便,除了过会或逢年过节民众上山烧香外,其他时间还是少有人至的。也就是近二十年,旅游兴盛,驴友们多了,云台山的名声也就被外人逐步了解。为了促进旅游,大洋峪也修了路,民房也拆旧盖新。这里的主要农作物是小麦,玉米,土豆,红薯等,还有核桃,柿子,五味子等野生果蔬。饮食比较简单,简单归简单,但味道却不差。山里有风干肉,配上土豆,炖出来也是让人口舌生津。红薯烤一下也好吃。麦面现压成面条,从锅中捞出,浇上臊子,热气腾腾的,捧在手上,香在口中。  搬个凳子坐在农家院中,面对层峦叠障,山树苍茫,吹散杯中的茶叶,啜一口,哈,浑身都舒坦了。

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作者/来源:长安食光

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