前不久，美食纪录节目《乡野下饭魂》来到了陕西蓝田。提起蓝田就不能不说说九大碗，那可是大名鼎鼎。因为九大碗不仅是陕菜代表的佼佼者之一，更是体现了陕西蓝田饮食的独特性，是蓝田农村红白事必吃的席面菜。在节目当中，节目组细致介绍了九大碗中的种种菜色，把我这个吃货迷得神魂颠倒。
除了“九大碗”之外，蓝田还有数不胜数的风味小吃，泡油糕、高馔蒸馍、葱花饼等，简直可以说是“吃货”的天堂。所以，我决定周末自驾去探一探秦岭的大美河山，顺便在山沟沟里满足下自己的“口腹之欲”。
安全性能顶级
想要品尝到蓝田真正的美食，就要去拜访那些隐藏在各个村落里的“民间高手”。他们都有着属于自己的绝技，拿起汤勺便能做出让人回味的菜肴。不过，由于蓝田在西安的最东边背靠秦岭，拜访这里的“勺勺客”，显然先要克服秦岭中连绵起伏的山路与急弯。
幸运的是，我不用为此感到担忧，因为我的爱车沃尔沃XC60不仅以安全性出名，而且操控性同样优秀，跑高仰角的坡道或者弧度大的弯道，绝对没有任何问题。而这要归功于沃尔沃为XC60装配了高低、软硬均可调节的4C自适应底盘，通过多个传感器监测汽车状态的反馈，该底盘系统能以每秒次的测量与计算频率，持续调节减震器的软硬特性，让车身顺利地吸收路面的跳动。在行驶中尽可能维持车身平衡和减小震动，提高了车辆的稳定性，在同级中可谓独一份！
另外，沃尔沃XC60的动力也相当充足，搭载最高功率马力，扭矩Nm的2.0T发动机，处于中型SUV的顶尖水平。同时，值得一提的是，XC60还拥有强大的CitySafety城市安全系统加持，像其中的RSC防翻滚稳定控制功能，在车辆急速转弯发生较大侧倾时，可以调整限制发动机的输出和制动转向时的外侧车轮，从而抑制侧翻的发生。卓越的底盘、强劲的动力，贴心的安全，这些的保驾护航让我可以安心的去探寻，蓝田“勺勺客”的美食。
轻松越过雪地
作为华夏文明的龙脉，秦岭除了美食自然更有美景。这不，前几天终南山的雪景，就登上了微博热搜。既然来到了这里，必然要去欣赏欣赏，毕竟它就在蓝田的隔壁，开车过去仅1个多小时的路程。春雪过后，翠华山美如诗如画，秦岭雪景无疑是不容错过的一种体验。
所以，品尝完吃一口通透全身的“凉拌萝卜丝”，我便驱车前往“白云回望合，青霭入看无”的终南山。可能是因为山里气温低，近期下过的雪仍没有融化，道路上有些湿滑，更会时不时出现暗冰。但这些并没有难倒我的XC60，搭载全时四驱的它，能够随时随地为四个轮胎独立分配动力。当系统检测到车轮打滑，沃尔沃XC60可以在极短时间内将最多50%的动力分配给后轴，具备征服恶劣路况出众性能，可以轻松完成驾驶者每一个动作指令。因此，一直到达目的地，路上我都没有碰到任何麻烦。
写在最后：
许多人买车时只会考虑汽车的通勤性能，真到需要自驾出行时才发现自己的车型有很大的不足。沃尔沃XC60不一样，作为一款源自北欧的豪华SUV，就是个不错的选择，它不仅拥有着出色的动力，还可以轻松过弯爬坡，让你自驾出行的路上畅通无阻。这样优秀的SUV，必然会成为热爱旅行的车主的首选。
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