蓝田玉种。为我酬清供。香压冰肌犹怕重。更倩留仙群捧。看花美倩偏工。举花消息方浓。此笑知谁领解，无言独倚东风。——宋魏了翁《清平乐·蓝田玉种》
蓝田县历史悠久，是人类先祖的发祥地之一——蓝田猿人，蓝田是华夏文明最早的萌发地之一，以周礼“玉之美者为蓝”，故得县名蓝田。地处陕西秦岭北麓，关中平原东南部，是西安市辖县，东南以秦岭为界，与洛南县、商州市、柞水县相接，西以库峪河为界，与长安区、灞桥区毗邻，北以骊山为界，与临潼区、渭南市接壤。蓝田自古为秦楚大道，是关中通往东南诸省的要道之一。
蓝田历史
年在蓝田县东20公里的公王岭,发掘出猿人头盖骨后,经考古专家测定:距今约在万年左右,蓝田地区活动着有亚热带特征的“蓝田猿人”,他们过着原始群居生活,狩猎和采集维持生存。据史载：夏隶雍州属有扈氏。周安王二十三年秦初置蓝田县,距今已余年，中华人民共和国建国：蓝田隶属五易，年属渭南专区，年划归西安市，年重归渭南专区，年再次划归西安市。
王顺山森林公园，距古都西安仅60公里。蓝田王顺山，古称玉山，因中国古代二十四孝之一──王顺担土葬母于此而得名，这里既有华山之险的阳刚之美，又有黄山之秀的妩媚娟丽，登上玉皇顶，可东眺西岳华山，北望渭水连天，南观群山蜿蜒，西瞰古都长安。“天下名山此独奇，望中风景画中诗。”这是明朝诗人刘玑笔下的王顺山风光。王顺山森林公园奇峰耸立、怪石嶙峋、沟谷幽深、清潭点点，是人们饱览大自然风光的好去处。“蓝水远从千涧落，玉山高并两寒”(唐·杜甫《玉山并秀》。王顺山人文远古，堪称一绝。万年前，人类祖先在此生息繁衍，走向黄河，开创了中华光辉史篇；王顺山作为“秦楚之要冲，三辅之屏障”，历来为兵家必争之地，历代王朝在此留下了-的遗迹，文人墨客，迁客骚人，览物抒怀，遗诗三百，留下了不朽的华章。
白鹿原影视城位于陕西省西安市蓝田县境内，距离西安市区约三十公里，是为彰显西部关中地区的特色地域文化所建立的大型影视城。斥资数十亿，占地数万亩，实为华夏西北地区的一颗璀璨明珠。白鹿原影视基地位于蓝田县前卫镇杨木寨村何家沟组一处名叫白家梁的山梁上。基地以著名作家陈忠实先生的茅盾文学奖获奖作品《白鹿原》为载体，并以电影《白鹿原》中的场景为原型，通过仿古建筑、场景复原、演艺表演等形式弘扬关中本土文化内涵，实现旅游业和影视业的跨界运作。随着《白鹿原》小说的闻名于世和《白鹿原》电影的拍摄，白鹿原生态旅游观光带即将成为人文西安新版块，成为西安又一张文化名片。
一县一品（蓝田玉）
蓝田玉有翠玉、墨玉、彩玉、汉白玉、黄玉，多为色彩分明的多色玉，色泽好，花纹奇。陕西蓝田玉俗称“菜玉”，质地坚硬，色彩斑澜，光泽温润，纹理细密，一玉多色，其矿石主要构成有蛇纹石化的大理石，透闪石、橄榄石及绿松石、辉绿石、水镁石等形成的沉积岩；化学成份有二氧化硅、氧化铝、氧化镁、氧化钠氧化钙、氧化铜、三氧化二铁等。摩氏硬度2-6度。是良好的玉雕和制作工艺美术品原料。历代皇室和显贵都视蓝田玉为珍宝，秦始皇曾用蓝田玉做玉玺，杨贵妃的玉带也是蓝田玉。
饸饹黑是黑，筋韧爽口能待客——蓝田苦荞小麦饸饹
文章来源：中国农林科技网
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