西安不乏大型的古代皇家宫殿园林和寺院，但是原始的民间古村落却十分稀缺，目前被认定的仅有两家，这里要说的便是其中之一的石船沟村。
千年红豆杉石船沟村位于蓝田县葛牌镇的秦岭山中，已有二百多年历史，传承了客家文化，是西安市辖范围内第一个被认定的省级传统村落，也是第四批中国传统村落之一。村中两大姓齐姓和张姓其祖辈分别是从安徽宿松县和霍邱县移民而来。齐家现保存有二十余本宗谱，都是当年从安徽带过来的，是传家之宝。
近两年，石船沟村为发展乡村旅游挖掘出了当地一些有特色的景观，如千年红豆杉、红军洞、石船等等，并架设了一些方便游人的凉亭、木桥、爬梯及锁链，慢慢形成了一个乡村游新景点。
夏天是去石船沟最好的季节，因处山区，这里凉爽宜人，是避暑的好地方。在最热的时候，很多西安城里人专门到这里来避暑，在农家乐一住就是一两个月。
当然，避暑的同时还可以观景，感受秦岭自然的山水风光。
石船沟的游览线路很容易辨认，就是一直沿小溪逆流而上。
走完村中水泥路上了山间小路后，离村子几百米远路边就是一棵枝繁叶茂树干粗壮的千年红豆杉，这棵老树已被列入陕西二级保护古树。
千年红豆杉千年红豆杉再往里一路是溪水和小瀑布，还有几间零散的废弃农舍。
途中会经过两个山洞，当年红军曾在山洞放哨和藏身，所以现在命名为红军洞和英雄洞。其中英雄洞更有看头，其地势险要隐秘，是在高高的岩石夹缝间开凿的石洞，易守难攻，爬上去也是相当惊险刺激。英雄洞最早是土匪的巢穴，后来红军伤员在此养过伤。
英雄洞英雄洞英雄洞红军哨所洞山路的尽头是一片开阔地，溪边有一大石，像侧翻的大船，这就是石船，石船沟村的名字也由此而来。
石船石船关于石船，有一个传说，大意是：
在蓝田县蓝桥乡的狮峰山有一块石头，经过亿万年修炼，像孙悟空一样成了精，变成兴风作浪的石船精。石船精乘风飞到了石船沟村北边大西沟的山顶上，打算晚上在鸡不叫狗不咬的时候发洪水，借洪水漂流下去。但是石船精的计划被观音菩萨发觉，菩萨担心洪水淹了沟里的百姓，决定阻止石船精，便学公鸡叫。石船精刚发起洪水走了不远，听到鸡叫以为天要亮，赶忙收水停船，慌乱中石船翻倒在沟里，散了精气，再也走不了了。从此，大西沟改叫石船沟。
石船沟的山中游览路线往返全程大约10公里，高低点落差米，最高点石船处海拔大约米，是一条休闲登山线路。
另外，去石船沟还可以顺路看看葛牌镇古街，品尝这里的地方小吃。
葛牌古街葛牌古街提示：石船沟村及周边都有农家乐可接待游客，目前留宿村中每人50元一天包吃住。
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