古语说“玉不琢，不成器”。任何一块好的玉石，经过人工雕琢，才赋予其新的价值和魅力。我国玉雕工艺，源远流长，为世所公认。
玉雕是中国最古老的雕刻品种之一，玉石经加工雕琢成为精美的工艺品，称为玉雕。玉雕在世界上享有很高的声誉，年入选中国第二批国家级非物质文化遗产。
玉雕是中国独有的技艺，具有悠久的发展历史和鲜明的时代特征，不同的朝代，玉雕有着不同的造型与特色。
最早的玉器并不是礼器，而是实用性工具——砍斫器。这从侧面证实了一个问题，玉器的起源并不是一开始就有着显赫的出身，而是从实用器基本生产农具起源的。
这也说明玉雕艺术的起源来自民间的基础生产劳动，很像那些开国帝王往往来自民间一样，并不神秘。
简单玉雕时期郑州大河村仰韶文化距今年，出土文物有两枚绿松石鱼形饰物；新沂市出土有绿松坠、绿松石蝉与蛙等工艺品；河南安阳殷墟出土有硝玉、绿松石、玛瑙等饰品。商、周、春秋、战国时期，出现了祭天玉壁、祭地玉琮、传今玉圭、封官爵玉佩等，以玉佩出土较多，它属随身佩戴装饰玉品，亦属礼品。
玉雕在宋元时期工艺已达到质的飞跃，宫廷中设有玉院，已有浅磨深琢，浮雕圆刻。元朝开国元勋忽必烈在开国大典宴请群臣盛酒用的渎山大玉海，就是一件巨型玉雕品。
明末宋应星所著《天工开物》记载，有良玉虽集京城，工巧则推苏州。明代苏州玉雕艺人陆子冈最有名，发展了刀刻法以及连环会制作工艺，创造了各种阴阳浮雕于一体的玉雕工艺制品，得到朝廷的赏识，仿者不断，是收藏家梦寐以求的珍品。清代玉雕工艺已达到高峰，宫廷设有玉器造办处，督办玉料，宫廷中御用玉器极多。
最有代表性大禹治水图玉山子巨作，是世界上最大玉件之一，是我国古代玉雕之王，高2.24米，径长帕厘米，重8吨。
近代我国玉雕人材虽多，但高精艺人少。今后除继承传统工艺，古为今用，更要学习西方先进的东西，中外结合是玉雕界当务之急。
我们日常所说的玉大多数是指软玉，软玉的品种类很多，一般指产于新疆一带的羊脂白玉，白玉，黄玉，紫玉，墨玉，碧玉，青玉，红玉与东北岫玉等。羊脂白玉质地细腻，光泽强，洁白如羊脂，堪称为“软玉之王”、“白玉之冠”。另南阳玉、蓝田玉、和田玉、玛瑙、水晶、珊瑚、绿松石、青金石等等，均属于软玉范畴。
后来由于丝绸之路的开通，新疆和田地区出产的玉石得到了一致的认可，开始在宫廷、官方及民间的玉器加工中，逐渐成为主角。软玉逐渐演变成了和田玉的代名词。
玉玉雕是中华民族对世界文化的杰出贡献，是中华民族的文化瑰宝。雕艺术传承千载，因其有内在的含蕴，有特殊的寄托，栖息着创作者的灵魂，蕴含着几千年中国传统文化的精髓，才能够源远流长，延绵不绝。
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