唐代手工业者和手工业劳动者以身份来区分，或用“独立、自由”程度和隶属关系来区分，可以区分为官奴婢和罪人为一类，此类手工业劳动者人身无自由，隶属于官府或隶属于权贵豪门，属于近似奴隶劳动一类。其次为匠户、杂户，匠役征调而来的手工业者，定期服役于官府，属于徭役劳动一类。
第三，官府长期置备的工匠和短期雇用的工匠，这一类属于封建雇佣劳动性质。第四，是民间独立的民营手工业，其中有作坊主人，伙计帮工、雇佣工和徒弟等身份不同的人，他们的作品是商品，为出卖而生产，属于商品经济的范畴，在人身上比较独立和自由，但在封建徭役制度下，不时处于不自由不独立的状态中。
唐代被压在社会底层的贱民，有奴婢、官户、杂户。凡犯反逆罪其家人男女及奴婢没官，皆谓之官奴婢。官私奴婢身份最低，《唐律疏议》谓“奴婢贱人，律比畜产。”“奴婢既同资财。”“及生产蕃息者，谓婢产子，马生驹之类”。奴婢是视同牲畜、资财，其所生子女为婢产子、奴产子，视同马牛，毫无自由可言。
官户是前代配隶之后和当代配没之人。《唐律疏议》谓：“官户者，亦谓前代以来配隶相生，或今朝配没，州县无贯，惟属本司。”官户是罪人籍没之人，户口不列于州县，而隶属于官司，大多隶属于司农。这和宋代晋升至朝官有免役特权之官户不同，而与金代“没人官奴婢隶太府监者为官户”相同。唐代官户“皆在本司分番”，役一年三番，番皆一月，即一年三个月。上番时官给公粮，每季一给。衣则春衣每岁一给，冬衣二岁一给。
“凡官户受田，减百姓口分之半。”其婚姻只准与本色人通婚，不准与本色人以外人结婚。“其工、乐、杂户、官户，依令‘当色为婚’”。杂户是前代犯罪没官，发配诸司驱使之户口，户籍得附于州县，但赋役与百姓不同。“杂户者，前代犯罪没官，散配诸司驱使，亦附州县户贯，赋役不同白丁”。其服役不同于番户，其等级大概是官奴婢最低，其上是番户，杂户比番户为优。《唐六典》说：“凡逆相坐，没其家为官奴婢。一免为番户，再免为杂户，三免为良人。”
唐代官府手工业中有不少是属于上述各种身份的人，如武后垂拱初（年），尚方监有短蕃匠人，绫锦坊巧儿人，内作使绫匠83人，掖庭绫匠人，内作巧儿42人，配京都诸使杂匠人。大致内作、掖庭织女绫匠以官奴婢、官户为多。“官户奴婢有技能者配诸司，妇人入掖庭，以类相偶。行宫监牧及赐王公、公主，皆取之”。官户皆在本司分番，每年十月都官按比。
又将作监，有短蕃匠人，明资匠人。短蕃匠当为轮番服役之匠户，其中包括官户在内。明资匠当为有资给（工资）之匠，身份当较自由，不属于官户、长上匠一类人众。由此可知奴婢及官户皆长期在官府劳动，不给资，只供给定量衣、食。此种官府手工业劳动，等于奴隶性质的劳动。另有一种官奴婢，其户籍附在州县者，不番上，只每岁交丁资，是为“官户纳资”一类人众。
这种官奴婢所纳丁资，较之其他杂役纳课有轻有重。据《唐六典》卷三载，“其防阁、庶仆、白直、士力，纳课者，每年不过二千五百文，执衣不过一千文。”至于明资匠之工资多少，尚缺乏材料，可能相当于一般百姓之庸钱。唐普通百姓，“丁，岁役二旬，无事则收其庸，每日三尺。布加五分之一。有事而加役者，旬有五日免其调，三旬则租调俱免。通正役，岁不过五十日”。
“雇者，日为绢三尺，内中尚巧匠，无作则纳资。”“平功庸者，计人一日，为绢三尺，牛马骡驴车计庸，亦同”。此外有和雇匠，支付多为货币，明资匠之工资，或与和雇匠相同。此类匠人，当为自由人。但是自由人与非自由者不是以“资给”而定，而是依法律身份而定，不自由的工徒亦有资给的。
唐代由法律规定没有自由的刑徒劳作的例子。刑徒在劳作时亦发给资粮或资给。如遇有官吏贪污中饱，要受惩罚。元和十五年（年），七月丁卵，“以门下侍郎平章事令狐楚为宣州刺史兼御史大夫，充宣歙池观察使。楚为山陵使，纵吏于晕刻下，不给工徒价钱，积留钱十五万贯为羡余以献，故及于贬。”这是工徒给“价钱”的一个证明。
“京兆府户曹参军韦正牧，专知景陵工作，刻削厨料充私用，计赃八千七百贯文。”这是工徒有“厨料”的证明。以上两条均见《旧唐书·穆宗纪》。价钱和厨料被刻扣，“怨诉盈路，正牧等下狱伏罪，皆诛，（令狐）楚再贬衡州刺史”。唐朝廷中期尚不十分腐败，惩治贪污，维护了法律尊严。在政府从役（服役），也有不给价或供食的，如戴胄说：“从役者，责其猴粮，尽室经营，多不能济。”
韦应物诗《采玉行》云：“官府征白丁，言采蓝田玉，绝岭夜无人，深榛雨中宿，独妇饷粮还，哀哀舍南哭。”当时普通百姓被征调服役还有须自带口粮或由妻室送饭的。故对于工徒及工役的人资给问题不可一概而论，也不可简单说是货币支给或实物支给。唐代货币经济仍不发达，铜钱与布、绢、粮、实物并用，不可简单划一而论断。
唐代官府工业的劳动者，除上述官奴婢、官户、杂户外，最大部分来自赋役征调，此类工匠的劳动大都属于赋役劳动，如不应役，则须纳资给官府或受法律惩处。如少府监，匠人，将作监00人。散出诸州，皆取材力强壮、技能工巧者，不得隐巧补拙，避重就轻。其驱役不尽，及别有和雇者，征资市轻货，纳于少府、将作监。其巧手供内者，不得纳资。有缺，则先补工巧业作之子弟。
一入工匠后，不得别人诸色。其和雇铸匠，有名解铸者，则补正工。凡计工程者，夏三月与秋七月为长功，冬三月与春正月为短功。春之二月三月，秋之八月九月，为中功。其役则依户部式。可知唐代征调来的手工劳动者，首先挑选“材力强壮、技能工巧者”，其中“巧手供内者”且不准纳资避役。如有缺额，也应先从“工巧业作之子弟”中选征。
一入工匠后，即不得改换工种。征调时，各州县派送，结成团、伙，置长管理。“凡工匠以州县为团，五人为火，五火置长一人”。唐代征调选入官府手工业的工匠，是民间手工业作坊中较有技能工巧之人，匠役虽有期限，但也有长期隶属于官府的，如东都织锦坊的织锦人，自云“世隶东都官锦坊”。
官府手工业中匠役征调，当是经常的措施，是每年获得手工业劳动者的最大来源。此外，遇有特殊工程、特殊需要，须增加劳动力时，有“和雇人匠”或用募工.招请方式获得。如永徽五年（年），“筑京师罗郭，和雇京兆百姓四万一千人，版筑三十日而罢”。天宝十二年（年）十月，“和雇京师丁户一万三千人，筑兴庆废宫墙，起楼观”。“内作使判官韦伦，请厚价募工，由是役用减，而鼓铸多”。这些皆是在征调匠役之外，临时和雇工匠的例子。
由上所述，唐代官府手工业中工匠，有官奴婢、官户、杂户、番户、长上匠（不番代的长期工匠）、短蕃匠﹑和雇匠、募工、明资匠等不同身份、不同种类的劳动者。唐代官府手工业占有极大的优势，是和占有全国手工业工人中最好技艺的能工巧匠有直接关系。
唐代手工业工人中技艺高者一般称巧儿，或称良工与匠师。习艺年限视工种有长短。上述“以外限三年成”系指车辂乐器之工。教者即匠师或称师匠，受者即其徒。“物勒”其名于其上，当是唐人手工业的规矩或传统。唐之都料匠或称号头或作头，相当于今之工程师或工头，梓人相当于今之木匠或建筑工。
都料匠有专门技术，掌设计、施工、指挥诸事，掌握规矩绳墨、高深方圆长短，善度材而用，故“食于官府，受禄三倍；作于私家，收其值大半”。而“物勒其名”，不列他人名，此种传统至宋时犹隐约可见。唐时工匠赴役有火、火长，团火组织，所谓“火令章”、“利火”等字当是此等人伙，其名字“杨鸦”“谢均李约”，当是“号头”或师匠、匠师之名。唐时有“号头”，如“垂拱四年造明堂，怀义充使督作，凡役万人，置号头。号头一嘲，千人齐和”。此可作有“号头”之证明。
参考文献：
《采玉行》
《唐律疏议》
《旧唐书》
《资治通鉴》
联系电话：